高强,郝建华,王跃军,于建生,孙谧.海洋芽孢杆菌酯酶BSE-1的催化动力学和热失活动力学研究[J].分子催化,2008,(4): |
海洋芽孢杆菌酯酶BSE-1的催化动力学和热失活动力学研究 |
Catalytic Kinetics and Inactivation Kinetics of an Esterase BSE-1 from Marine Bacillus sp. |
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DOI: |
中文关键词: 海洋芽孢杆菌,酯酶,催化动力学,失活动力学 |
英文关键词:Bacillus sp.,Esterase,Catalytic kinetics,Inactivation kinetics |
基金项目: |
高强 郝建华 王跃军 于建生 孙谧 |
中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛科技大学化工学院 |
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中文摘要: |
海洋芽孢杆菌发酵产生的酯酶BSE-1经分离纯化后,以对硝基苯磷酸酯(PNPP)为底物,对电泳纯BSE-1的催化性质、催化动力学和热失活动力学进行了研究.催化动力学研究表明,金属离子对BSE-1的活性影响显著,其中Ca2 的激活作用最强,为混合型激活作用;而Ba2 的抑制作用最为明显,为非竞争性抑制作用.BSE-1的酶促反应动力学符合米氏方程,其中Km=8.15mmol·L-1,Vmax=0.97mmol·mg-1·min-1.采用连续模型对BSE-1在70℃的热失活动力学进行模拟,求得酶的失活速率常数k1=1.41,k2=0.28. |
英文摘要: |
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